Chương trình khai mạc Lễ hội ẩm thực & Tái hiện chợ nổi trên sông
 Thời gian: Từ 15 giờ 30 ngày 28/11/2009 đến 30/11/2009
- Phần nghi thức: Kéo dài khoảng 15 phút
- Phần nội dung: Kéo dài khoảng 15 phút
Chương trình Lễ hội ẩm thực & Tái hiện chợ nổi trên sông Festival lúa gạo Việt Nam 2009
Thời gian: Từ 15 giờ 30 ngày 28/11/2009 đến 30/11/2009
Thực đơn Ẩm thực Hậu Giang
 Có khoảng 128 món ăn trong Lễ hội ẩm thực tại Festival lúa gạo Việt Nam 2009
Lễ hội ẩm thực
 Sẽ có khoảng 100 món ăn của cả 3 miền phục vụ quí khách tại khu lễ hội ẩm thực. Phần lớn các món ăn được chế biến từ gạo, nếp như: các loại bún, bánh dầy, bánh chưng, phở, bánh cuốn, các loại cháo. Thức uống cũng đa... Tái hiện chợ nổi trên sông Festival lúa gạo lần thứ nhất tại Hậu Giang năm 2009 sẽ tái hiện chợ nổi trên sông với quy mô 40 ghe hàng hoạt động với các loại hàng hóa như: Bánh, kẹo, cây giống, hoa kiểng, hàng nông sản . . . |